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I prosciutti di nostra produzione

In Sardegna l'allevamento dei suini si fa risalire al neolitico antico (6.000-4.000 a.C).Quando l'uomo imparò a coltivare la terra e ad allevare gli animali, ma è soprattutto in età nuragica, a partire dal 1.800 a.C.,che diventano numerose le testimonianze dell'esistenza di maiali domestici, insieme a ovini e bovini,rappresentate sia da raffigurazzioni in piccole statuette bronzee che dal rinvenimento di grandi quantita di ossa negli scavi archeologici dei nuraghi,indice di...

Formaggi di montagna

Sa Sippa ti offre quotidianamente i prodotti più ricercati, le leccornie più prelibate. i formaggi che vi proponiamo provengono da piccoli caseifici gestiti dagli stessi allevatori. Un prodotto a km zero, prodotti artigianalmente con il latte delle pecore allevate in montagna. Ogni formaggio nasce dalle sapienti mani dell' allevatore, che regala ad ognuno di loro una forma unica. In più, la lavorazione a crudo permette al prodotto di mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche. 

promozione

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da questa settimana, dal 25-07 al 07-08-16 abbiamo i seguenti articoli in promozione;macelleria: bistecche senza osso di scottona euro 9,90 al kg                                   braciole di maiale      euro 3,90 al kg                                  fettine di maiale        euro 6,90...